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时间:2024-09-10 14:21:02
博鱼·(boyu)体育官方网站长宁一串烧店和居民楼仅一墙之隔!居民根本不敢开窗店主:我们也很无奈五金7月上旬,与小区仅一墙之隔的日式串烧店开始恢复营业,油烟味每晚准时“报道”,深深困扰着周先生。
一波未平博鱼体育,一波又起。近日来,串烧店生意火爆,再加之天气炎热,商家便搭起一个透明棚,开始提供外摆位。这下,客人们的欢笑声、交谈声更是直接被放大,“根本没法开窗了。”
使周先生倍感困扰的串烧店坐落在凯旋路613号的一处创意园区内。点评网站显示,该店每晚6时开始营业,但并未标明结束营业时间。8月8日晚9时左右,记者前往园区实地查看情况。
入夜时分,凯旋路上行人稀少,园区内的多栋楼宇都已熄灭灯光。据门口保安介绍,园区内的楼宇大多被租下作为办公场所,仅有邻近凯旋路的区域有3家商铺,“只有这家串烧店每天开得最晚,工作日是到12点左右,周五周六有时到凌晨1点多。”跟随他的指引,记者在一盏写有“居酒屋”的灯笼下顺利找到了该店铺。
透过玻璃窗向内望,可见这家串烧店的内部面积并不大,除一个长长的吧台可以提供约10个餐位外,只有两张桌子,共可以容纳8名客人。店铺外侧搭有一个透明棚,里面的餐位不少,还装有一台立式空调降温。绕过透明棚,油烟味渐渐钻入鼻腔——店铺的后厨大门敞开,两名工作人员正在进行炭烤操作,抽油烟机“呼呼”地响着,通向外部的油烟管道内可见气体排出。管道口向上,一阵风吹来,呛得记者咳嗽了两声。
其时,前来就餐的客人还不多,外搭的透明棚内尚无人用餐。但在店内,几位客人吃得正欢,聊到兴起时,酒杯相互碰撞,哄笑声一阵阵传来。当晚10时左右,店内还开始播放起节奏感较强的音乐,站在店铺外,可以清晰感受到低频的震动。
与串烧店仅仅一墙之隔,便是周先生居住的精益公寓。抬头望去,串烧店与小区2号楼东侧紧挨着,直线日上午,记者来到精益公寓2号楼时,串烧店带来困扰的话题一下子引来了不少居民热议博鱼体育。
“已经整改过一次了。”精益公寓所属的武夷居民委员会负责人介绍,串烧店的油烟和噪声扰民问题还要追溯到去年10月店铺刚开业时,“当时,店家是通过墙壁上的几个排烟口,把油烟直接排进了小区里,引来底楼居民投诉后,才将面向小区内部的排烟口废弃不用,转而外接了一根管道。”不过,使用新管道后,油烟开始向上飘散,又惹得住在2楼至7楼的居民颇为不满。另一方面,精益公寓内老年人不少,睡觉普遍偏早,但串烧店内却越晚越热闹,使用外摆位后更是如此,“老年居民们肯定吃不消的。”他坦言,一直关着窗不是长久之计,“现在天气炎热,屋里开着空调,可以尽量不开窗,但到了秋季该怎么办呢?”
园区物业表示,店铺根据经营内容办理相应的许可和证照,从程序上讲都是合规的。作为餐饮店,串烧店的经营许可、环评、公共卫生许可等相关证照均无一缺漏,装配油烟气净化设备时,园区物业相关工作人员也曾在现场见证。
“我们也很无奈,之前也整改过,还换过新的油烟净化装置。”日前,记者也联系到了串烧店经营者陈先生。他表示,周家桥市场监督管理所已至店内查看过情况,“工作人员建议我们在原有净化装置的基础上加长烟道,再加做一个环评检测报告,确保油烟对于居民的影响降到最低。”而针对噪声的困扰,陈先生也会要求员工及时提醒客人降低音量。目前,街道市场监管所已向该店提供烟道改造方案,整改将在一个月内完成。
“我们也不是希望串烧店彻底关门,但在‘商’与‘住’之间,总要达成一个平衡博鱼体育。”对此,周先生建议,相关职能部门应加强对于距离居民区较近的餐饮店,尤其是烧烤一类店铺的监管,“不仅仅是要符合环保、卫生等硬标准,会不会对周边居民的生活产生比较大的影响,有没有和居民达成一个有效的沟通机制,这些问题都需要管理部门提前思考,精细地做评估。”